料理

たまに、旦那から「今日は食べてくるので夕飯いらない」メールが来ます。おひとり様晩ご飯の決定です。今日は「鍋焼きうどん」寒い日は【一人用土鍋】寒い日の「おひとり様ご飯」は土鍋と決めています。100円ショップでも300円～500円ぐらいで売って...

台風が過ぎ去り、やっと体調が落ち着いてきた午後。今日はローストポークを作りますよ！豚肩ロース400g！ローストポークは初挑戦でございます！最近、ハチさんに夕飯の希望を尋ねると高確率で「肉」と言われるため、でしたらご希望通りのザ・肉を出してや...

コロッケがヘタ過ぎるのに、定期的にチャレンジしたくなる病。その名も、コロ下手チャレンジ。ネットで美味しそうな動画レシピが上がっていたので作りました。それだけではなく、「コロッケ　破裂しない」で検索して作ったのに失敗しました。気をつけたのは次...